お天気よくて
今日は、お天気もいいので、「するめ」作りをしました。
何度作っても、塩加減が、難しいですね。
最近は、天然の塩でつくると、美味しいよ、って、声があがっていますが、
天然の塩は、高価なものなので、自家消費のものに対しては、難しいですね・・・
今夜の「酒のあて」です。
00000の歌のように、♪~魚は、あぶった、するめでいい~♪ですよ。
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by tsuruya0430 | 2006-06-10 22:36 | 日記
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