今日はいい天気でした
今日はいい天気で久しぶりの夕日でした。
久美浜湾からの夕日です。
e0029926_18391435.jpg

# by tsuruya0430 | 2010-01-29 18:39 | 日記
旬を向かえた牡蠣
かに料理に欠かせない、我が家の自家養殖「牡蠣」も、寒さとともに大きくなってきています。
おじいちゃんが、大事に育てた牡蠣は、我が家の冬のコースにはサービスでご用意しています。
e0029926_21172321.jpg

お得な料金での販売もしています。

冬の食材で、主役になれない美味しい魚も沢山水揚げされています。
今日は、新鮮で大きな「カレイ」をお造りにしました。
50センチはありましたね~。
e0029926_21221641.jpg

カニだけでなく、地元の美味しい食材も日替わりでご提供していきますね。
# by tsuruya0430 | 2009-12-04 21:17 | 日記
保育園♪
24日から、2歳半の息子が保育園に行き始めました。
はじめは、お試し保育で、午前のみなんですが、いないと、なんだか寂しいです。
泣いて行かなかったらどうしょう~と不安でしたが、ぐずりながらでも、なんとかです。
ただ、昨日は初めてのお昼ねで、ぐずってしまい、先生から、「迎えに来てください」とTELあり・・でした。emoticon-0107-sweating.gife0029926_1751067.jpg
で、昨日なんですが、息子のために一足早く、練習に「クリスマスケーキ」を作って、
お家でおやつにしました。emoticon-0166-cake.gif
チョコケーキ美味しかったね。emoticon-0100-smile.gif






と、みんなのおやつにアップルパンで休憩emoticon-0162-coffee.gif
e0029926_177426.jpg









11月も残すとこあと少し。師走に入りますね。
津居山の地物もご用意しております。
今年のかに食べ収めに「つるや」へ起こしをお待ちしております。
昼食の営業もしております。要予約

e0029926_17252339.jpg

# by tsuruya0430 | 2009-11-27 17:20 | 日記
今日のおやつ
今日は、おやつに「パン」を作りました。emoticon-0100-smile.gif
息子は待ちきれずに、途中からパンを狙ってきました。
最近のtvの影響か、おやつを作っていると息子は
「パテシェールになりたいemoticon-0166-cake.gif」なんて、言っています・・・ホンマかいな?
親の仕事を見ているのか、ままごとも好きですね。

で、美味しくできましたよ。emoticon-0115-inlove.gif
e0029926_14152867.jpg

# by tsuruya0430 | 2009-11-13 14:18 | おやつ・パン作り
いよいよかに解禁!!
11月6日にいよいよかにが解禁となりました。
これからもっと寒くなり鍋の季節となります。ぜひかにすきを食べに来てください。
お待ちしております。
e0029926_16343295.jpg

# by tsuruya0430 | 2009-11-07 17:16 | 日記